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厂家直销15公斤 25公斤 50公斤洗面筋机全自动洗面和面一体机 |
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全自动洗面筋机和面洗面一体机
模拟人手,大大的提高了生产效率和洗面筋的速度。结构合理,操作方便,是凉皮、面筋食品生产者的理想选择。 一。洗面机的定义: 洗面机传统的做法是人工和面。 二。洗面机的性能: 洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。 省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。 产品介绍:电动机功率1.5kw-2.2kw(照明电源) 电压:220v 效率:每小时斤面粉 操作:1人 外形尺寸 1100x600x1200mm 机重 95公斤 三。洗面机的使用方法: 1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。 6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿 面筋。 提示:和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。 四。洗面机的优势: 洗面机省时、省力。提高工作效率。 |
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