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厂家直销15公斤 25公斤 50公斤洗面筋机全自动洗面和面一体机 |
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? 该机制作凉皮的洗面筋机必备设备,可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序,洗出的面筋比手工的效率高节省水资源!可和面、洗面,一机两用超高性价比! ?模拟人手,大大的提高了生产效率和洗面筋的速度。结构合理,操作方便,是凉皮、面筋食品生产者的理想选择。 易操作,节省动力(仅配220V,2.2KW单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,制作时加一定的水,面粉搅拌10分钟,饧10分种再加水洗三遍即可 产品介绍:电动机功率1.5kw-2.2kw(照明电源) 电压:220v 效率:每小时斤面粉 操作:1人 外形尺寸 1100x600x1200mm 机重 95公斤 洗面机的使用方法: 1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。 3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。 5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。 6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿 面筋。 |
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